نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » از مرغ و سبزیجات سرخ‌ شده‌ غذای متفاوت درست کنید

از مرغ و سبزیجات سرخ‌ شده‌ غذای متفاوت درست کنید

از مرغ و سبزیجات سرخ‌ شده‌ غذای متفاوت درست کنید
اگر از طرفداران غذای سرخ شده هستید این بهترین غذای سرخ‌ شده‌‌ایست که مزه آن عین چیزیست که در رستوران‌های چینی وجود دارد. این غذا با برنج سفید یا قهوه‌ای خورده می شود
مواد لازم:
• ۴۵۰ گرم سینه‌ مرغ، بدون پوست و استخوان، مکعبی خردشده
• ½فنجان سس صدف
• ۲ قاشق سوپ‌خوری سس سویا
• ۳ قاشق سوپ‌خوری روغن نباتی
• ۲ حبه سیر، له‌شده
• ۱ عدد پیاز بزرگ، ریزشده
• ½ فنجان آب
• ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
• ۱ قاشق چایخوری شکر سفید
• ۱ قوطی( ۲۵۰ گرم) آب شاه‌بلوط
• ۱ فنجان نخودفرنگی
• ۱ عدد گل کلم بروکلی کوچک، ریز خردشده
• ۳ قاشق سوپ‌خوری نشاسته‌ی ذرت
• ¼ فنجان آب
طرز تهیه:
۱٫ مرغ، سس صدف و سس سویا را با هم در کاسه‌ای مخلوط کنید تا مرغ‌ها به سس‌ها آغشته شوند و این مواد را کنار بگذارید.
۲٫ روغن نباتی را در ماهی‌تابه‌ای بزرگ ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید. سیر و پیاز را درون آن سرخ کنید؛ به مدت ۱ دقیقه بپزید تا پیازها کاملا نرم شوند. مرغ‌ها و مخلوطی که در آن خوابیده بودند را به سیر و پیاز بیافزائید. به مدت ۱۰ دقیقه آنها را بپزید تا مرغ‌ها طلایی شوند و دیگر رنگ صورتی در آنها دیده نشود.
۳٫ ½ فنجان آب را درون آن ریخته؛ مواد را با شکر و فلفل طعم‌دار کنید. آب شاه بلوط، نخودفرنگی و بروکلی‌ها را به آنها بیافزائید؛ به مدت ۵ دقیقه اجازه دهید سبزیجات بپزند و ترد شوند. نشاسته‌ی ذرت را در ¼ فنجان آب حل کنید. به مواد بیافزائید؛ اجازه دهید همه‌ی مواد با هم بپزند و سس غلیظی حاصل شود و آب مواد کشیده شود.
کالری : ۲۱۷ | چربی : ۹٫۲g | پروتئین : ۱۷٫۵g | کربوهیدرات : ۱۶٫۸g | چربی اشباه نشده : | فیبر : ۳g | شکر : | نمک : ۵۰۰mg
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه | زمان پخت : ۲۵ دقیقه | زمان کل : ۴۵ دقیقه

تاریخ: ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۴
نویسنده: رضا ایرانی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت