مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » روش تهیه سس پرتقال

روش تهیه سس پرتقال

روش تهیه سس پرتقال
مواد لازم:

آب پرتقال: سه چهارم لیوان
آرد ذرت: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق چای‌خوری
رنده پوست پرتقال: دو قاشق سوپ‌خوری
کره: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

۱٫ ابتدا آب پرتقال و آرد ذرت را در ظرف مناسبی ریخته و کاملا با هم مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست شود سپس شکر و پوست پرتقال رنده شده را به آن افزوده و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم.

۲٫ این سس را مرتب هم می‌زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود بعد از روی حرارت برداشته کره را به آن اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.

۳٫ روش دیگر آماده کردن این سس به این شکل است که ابتدا آرد ذرت و کره را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم به مدت ۳ دقیقه تفت می‌دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس کم کم آب پرتقال را افزوده و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود. پوست پرتقال و شکر را نیز در آخر اضافه می‌کنیم.

نکات:

۱)برای خوشرنگ کردن این سس از نصف قاشق چای‌خوری زعفران حل شده یا رنگ خوراکی مجاز استفاده کنید.

۲)در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری آبلیمو هم به سس اضافه کنید.

۳)در صورت تمایل به جای آرد ذرت از آرد معمولی استفاده کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت