نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کیک املت سبزیجات

fo2958

یک غذای سبک و یا پیش غذای مناسبی است برای زمان هایی که فرصت کافی برای درست کردن غذا را ندارید .

آماده سازی : ۱۵ دقیقه  
پخت : ۳۰ دقیقه  

مواد لازم جهت تهیه کیک املت سبزیجات برای ۴ نفر :

گل کلم ریز خرد شده ۱ عدد کوچک
 تخم مرغ ۶ عدد
 گوجه فرنگی ریز خرد شده ۱ عدد
 فلفل دلمه سبز ریز خرد شده ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد کوچک
* سیب زمینی ۱ عدد
هویج کوچک رنده شده ۱ عدد
زیره سیاه ۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا رنده شده ۱/۲ پیمانه
آرد ۴-۶ قاشق غذا خوری
شیر ۱/۲ پیمانه

* سیب زمینی : رنده شده و کاملا شسته شده تا نشاسته اش از بین برود

 

طرز تهیه کیک املت سبزیجات :
در یک ماهیتابه ابتدا سیب زمینی را سرخ کرده سپس پیاز ، هویج ، فلفل دلمه ای ، گل کلم را تفت می دهیم.

بعد مدت ۵ دقیقه در ماهیتابه را می گذاریم تا بوسیله بخار گل کلم ما خوب بپزد سپس آرد را در آب حل می کنیم.

بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر ، نمک و فلفل و همچنین سایر مواد را اضافه و خوب هم می زنیم.

مقداری از پنیر را برای روی کیک سبزیجات کنار می گذاریم بعد می توانید در قالب کاپ کیک یا هر قالب دیگه که دوست دارید و حتما چرب شده بریزید با حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذارید.

تاریخ: ۲۸ اسفند ۱۳۹۳
نویسنده: رضا ایرانی

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت