املت نخود فرنگی طرز تهیه املت نخود فرنگی :
نخودفرنگی به عنوان یک غذای مغذی را برایتان آماده ساخته ایم . این املت با داشتن ویتامین ها و املاح ضروری می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد باشد
مجموع مدت زمان: ۴۵ دقیقه
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
پخت: ۳۰ دقیقه
تعداد سرو: ۱ نفر
مـواد لازم برای تهیه املت نخود فرنگی
۱ عدد تخم مرغ
۲ الی ۳ عدد گوجه فرنگی متوسط
نیم پیمانه نخود فرنگی
نمک به میزان لازم
پودر فلفل سیاه به میزان لازم
۱ قاشق چای خوری روغن حیوانی یا کره
رب گوجه فرنگی به میزان لازم
جعفری خرد شده به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا برای تهیه املت نخود فرنگی ابتدا نخود فرنگی را با کمی آب بگذارید بپزد. سپس پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد کنید و روی حرارت گذاشته و رب گوجه فرنگی و نمک را هم به آن اضافه کنید و تا زمانیکه آب آن تبخیر شود بپزید بعد نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.
در مرحله ی بعدی تخم مرغ را با چنگال بزنید، در ماهیتابه نچسب روغن یا کره بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و قبل از اینکه روغن داغ شود با چرخش ماهیتابه به طرفین سعی کنید کف ماهیتابه کاملا به روغن آغشته شود سپس تخم مرغی را که با چنگال زده شده بود را در ماهیتابه بریزید و باز هم ماهیتابه رابه طرفین چرخش دهید تا تخم مرغ سطح بیشتری از کف ماهیتابه را اشغال کند و کاملا در کف ماهیتابه پهن شود و دقت داشته باشید که حرارت همچنان کم باشد وقتی پخته شد حرارت را خاموش و با تکان دادن ماهیتابه تخم مرغ پخته شده را به ظرف مورد نظر جهت سرو املت نخود فرنگی منتقل کنید و مخلوط نخود فرنگی و گوجه فرنگی را وسط آن ریخته و با کفگیر لبه آن را تا کنید و کمی جعفری خرد شده روی آن بریزید. املت نخود فرنگی خوشمزه آماده است به عنوان صبحانه میل کنید.
در انتهااگر میخواهید برای تعداد نفرات بیشتری املت تهیه کنید برای هر نفر مثل دستور بالا جداگانه و در ظرف جدا املت نخود فرنگی تهیه و آماده کنید برای اینکه املت ها گرم بماند میتوانید از فر برای گرم نگه داشتن استفاده کنید تا زمانیکه همه املتها آماده شود.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت