مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » سوپ ذرت و سیب زمینی
soup-zorat-sibzamini

سوپ ذرت و سیب زمینی

 

 مواد لازم:

دانه ذرت ۲ لیوان

سیب زمینی ۲ عدد

پیاز ۲ عدد

سیر ۲ حبه

ترخون ۱ قاشق غذاخوری

رازیانه خرد شده ۱ لیوان

کره ۲ قاشق غذاخوری

 

در اغاز دانه های ذرت را از چوب ان جدا کنید ، چوب های ذرت را با ۴ لیوان اب داخل قابلمه ای بریزید و حدود ۳۰ دقیقه بپزید سپس ار صافی عبور دهید و آب آن را برای تهیه سوپ کنار بگذارید ( میتوانید به جای این کار از ۲ لیوان اب مرغ استفاده کنید ).سپس کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود سپسرازیانه را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید ، در ادامه سیر خرد شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.حال سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید سپس همراه با پیاز و رازیانه سرخ شده ، دانه ذرت پخته ، ترخون ، آب ذرت یا آب مرغ ، نمک و فلفل داخل قابلمه ای بریزید و مخلوط کنید.اکنون در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و سرو کنید ( در صورت تمایل میتوانید در ۱۰ دقیقه پایان پخت مقداری ورمیشل یا ماکارونی فرمی به سوپ اضافه کنید ).

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت