نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » سوپ قارچ و نودل خامه ای
سوپ قارچ و نودل خامه ای

سوپ قارچ و نودل خامه ای

 مواد لازم:

تره فرنگی یا پیازچه ۲ عدد

قارچ ۲۰۰ گرم

نودل ۳۰۰ گرم

شوید ۲ قاشق غذاخوری

خامه ۱ لیوان

آب مرغ ۱ لیوان

سیر ۳ حبه

پنیر پارمزان برای تزیین

نمک و فلفل مقدار لازم

 

ابتدا  داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس تره فرنگی یا پیازچه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.حال قارچ ها را درشت خرد کنید سپس قارچ و سیر خرد شده را به تره فرنگی ها اضافه نمایید ، با حرارت متوسط تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند و آب غذا کشیده شود.سپس پس از اینکه آب قارچ ها کشیده شد آب مرغ ، خامه ، شوید ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، هم بزنید تا سوپ به جوش بیاید ، حرارت را کم کنید و نودل را با دست خرد کنید و داخل سوپ بریزید سپس اجازه دهید سوپ کمی بجوشد و غلیظ شود ، سوپ را در ظرف بکشید و با پنیر پارمزان رنده شده تزیین و سرو کنید.

نکته ها :

میتوانید داخل سوپ از مرغ پخته ریش ریش شده هم استفاده کنید ، به جای نودل هم میتوانید از پاستایا ماکارونی فرمی استفاده کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت