شکلات داغ با مارشمالو
مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
چوب دارچین ۲ تکه
شکر ۱ قاشق چایخوری
چیپس شکلات ۵۰ گرم
شکلات رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
اسانس وانیل چند قطره
مارشمالو مقداری
در اغاز شیر و چوب دارچین را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ، پس از مدتی چوب های دارچین را از شیر خارج کنید ( دقت کنید که شیر نجوشد و فقط داغ شود ).سپس شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید تا شکلات آب شود سپس شکر و اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا شکلات داغ به غلظت دلخواه تان برسد ( میتوانید برای رقیق شدن شکلات داغ از شیر بیشتر و برای غلیظ تر شدن آن از شکلات بیشتر استفاده کنید ).حال پس از آماده شدن شکلات داغ را داخل لیوان بریزید ، مارشمالو ها را اضافه کنید و سرو نمایید.