خوراک مرغ با سیر و لیمو
موادلازم:
مرغ= ۴۰۰ گرم
عصاره سیر الیت =سه عدد
آب لیموترش تازه و جعفری خرد شده =دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن =به میزان لازم
ابتدا مرغ را با مقداری روغن داخل تابه ریخته و با حرارت کم تفت میدهیم.سپس سیرها را له کرده همراه با جعفری خردشده، آب لیموترش، نمک و فلفل به مرغها اضافه کرده سه قاشق غذاخوری آب افزوده حرارت را ملایم میکنیم تا کاملا آب آن بخار شده و مرغها به روغن بیفتد. حال غذا آماده سرو کردن میباشد.