مرتبط با این مطلب
طرز تهیه سس زرشک

طرز تهیه سس زرشک

مواد لازم:

زرشک ۳ قاشق غذاخوری
بادام ۱پیمانه
پونه کوهی ۱قاشق غذاخوری
لیموترش به مقدارلازم
نمک، فلفل قزمز به میزان لازم

ابتدا زرشکها را با نصف استکان آب یکی دوساعت خیس کنید حال با تمام مواد ذکر شده در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا سس یکنواختی حاصل شود.این سس با انواع سالادها به خصوص سالاد جوانه بسیار خوشمزه و مقوی خواهد بود.

نکته ها:

این سس بسیار مغذی است و برای کسانی که با کمبود آهن مواجهند بسیار مقوی و خونساز خواهد بود.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت