مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طاس کباب مدیترانه‌ای

 

طاس کباب مدیترانه‌ای

طاس کباب مدیترانه‌ای

مواد لازم جهت ۴ تا ۶ نفر:

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۵/۱ فنجان آب گوجه فرنگی

۴/۳ فنجان تره فرنگی خرد شده

نصف فنجان کدوی سبز حلقه شده به ضخامت ۵/۰ سانتی متر

نصف فنجان فلفل دلمه سبز خرد شده

۱ قاشق چایخوری ادویه

۱ حبه سیر خرد شده

نصف قاشق چایخوری شکر

۴/۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک

نصف قاشق چایخوری نمک

۲/۱ قاشق چایخوری زردچوبه

۴۵۰ گرم فیله ماهی شیر قطعه شده به ابعاد ۵/۲ سانتی متر

۲ حلقه پرتقال

۱ عدد برگ بو

۸/۱ قاشق چایخوری دانه رازیانه خرد شده

۵/۱ فنجان آب

در ابتدا در ظرف مخصوص پخت در مایکروفر روغن تره فرنگی فلفل سبز سیر زردچوبه رازیانه را مخلوط کنید و روی ظرف را بپوشانید و در مایکروفر با قدرت بالا بمدت ۴ تا ۶ دقیقه حرارت دهید.سپس یکی دو بار محتویات آن را هم بزنید. حال باقیمانده مواد به جز فیله ها را اضافه کنید و درب ظرف را گذاشته و با قدرت بالا بمدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه حرارت دهید.اکنون بعد قطعات پرتقال و برگ بو را هم اضافه کرده و به آرامی فیله ها را داخل ظرف بریزید دوباره درب ظرف را بسته و بمدت ۳ تا ۴ دقیقه با قدرت بالای مایکروفر حرارت دهید تا ماهی خوب بپزد.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت