در این بخش از سایت ایران ناز با ما همرا باشید تا طرز درست کردن لواشک را به شما آموزش دهیم:
آموزش تهیه:
آلوی قرمز را خوب شسته و در قابلمه بریزید و بدون آب روی حرارت قرار دهید . حرارت باعث پاره شدن پوست آلو میشود سعی کنید با کفگیر آلو ها را له کنید پوست و هسته آلو را با صافی جدا کرده و اگر آلو آبدار بود باز هم روی حرارت بگذارید تا آبش تبخیر شود بعد از سرد شدن در کف سینی نایلکس انداخته و آلو جوشانده شده را روی نایلکس و با ضخامت یکسان پهن کنید و صبر کنید تا خشک شود بعدبه صورت نوارهای باریکی برش داده و ضمن پیچ دادن نوارها ،آن را حول یک محور جمع کنید تا به شکل گل در آید لبه های گل را در کنجد بزنید و در ظرف بچینید .