مرتبط با این مطلب
میگو باسس بوفالو

میگو با سس بوفالو

 مواد لازم:

آرد۲ پیمانه

چاشنی مورد علاقه (اختیاری)۲ قاشق غذاخوری

پودر سیر۱ قاشق غذاخوری

فلفل هندی۱ قاشق غذاخوری و چایخوری

پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری

فلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوری

روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

سیر رنده شده ۴ حبه

کره۲ و ۱/۲ قاشق غذاخوری

سس تند (تاکو یا سالسا) ۳۰ گرم

میگوی بزرگ پوست کنده ۵۰۰ گرم

مجموع کالری ۳۱۱۴

 

در ابتدا در یک کیسه بزرگ پلاستیکی، آرد ، ادویه ، پودر سیر، ۱ قاشق غذاخوری فلفل هندی پودر پیاز و پودر فلفل سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید.سپس کیسه را چند بار تکان دهید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.حال میگوها را در آب سرد بشویید و آنها را در کیسه پلاستیکی بریزد و کیسه را تکان دهید تا میگوها به مخلوط آرد آغشته شوند.میگوها را از کیسه خارج نموده و درون ظرفی بریزید و درب آن را بپوشانید و در یخچال به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید. (کسیه حاوی آرد را دور نریزید.)

 تهیه سس بوفالو

ابتدا در یک کاسه، سیر، کره، سس تند (تاکو یا سالسا) و ۱ قاشق چایخوری فلفل هندی را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید و در یک قابلمه روغن بریزید و زمانیکه حرارت روغن به میزان مناسب برای سرخ کردن رسید، میگو را از یخچال بیرون آورید و دوباره در آرد بریزید و تکان دهید.سپس میگوها را در روغن داغ قرار دهید تا سرخ شوند (حدود ۲ تا ۳ دقیقه).بلافاصله پس از خارج کردن از روغن، آن ها را در سس بوفالو قرار دهید

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت