مرتبط با این مطلب
چیکن پارمزان

چیکن پارمزان

مواد لازم:

روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری

سیر رنده شده۱ حبه

پودر سوخاری یا خرده نان خشک۱ پیمانه

پنیر پارمسان (پارمزان) رنده شده۲/۳ پیمانه

ریحان خشک۱ قاشق غذاخوری

پودر فلفل سیاه۱/۴ قاشق چایخوری

نصف فیله مرغ بی اسخوان۶ تکه

مجموع کالری ۲۷۸۳

در ابتدا فر را روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.حال در یک تابه بر روی حرارت، روغن زیتون را بریزید و سیر را در روغن داغ تفت دهید تا طلایی شود. سپس آن را کنار بگذارید.سپس در یک کاسه، پودر سوخاری (خرده نان خشک)، ریحان، فلفل و پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید اکنون هر تکه فیله مرغ را در مخلوط سبر و روغن زیتون و سپس در مخلوط پارمسان بغلطانید.سپس هر یک از فیله ها را در سینی فر بچینید. سپس سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید.حالازمانی که روی مرغ ها طلایی شد و خوب پخت، چیکن پارمزان را از فر خارج نمایید وآن ها را در ظرف مناسب سرو کنید. می توانید از کمی جعفری تازه برای روی آن استفاده کنید

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت