کباب بال مالزیایی
مواد لازم:
بال مرغ۱۲ عدد
سس سویا۶ قاشق غذاخوری
روغن کنجد۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاهبه میزان دلخواه
ریحان خشک۱ قاشق سوپخوری
مجموع کالری۱۰۲۲
ابتدا در یک کاسه، سس سویا، روغن کنجد، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه و ریحان را با هم خوب مخلوط کنید.اکنون بال مرغ ها را در این مواد بخوابانید. روی آن را بپوشانید و به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.و روز بعد، گریل را روشن کنید و دمای آن را زیاد کنید تا خوب داغ شود.سپس بال های مرغ را از مواد خارج نموده و به سیخ بزنید و بگذارید به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه هر دو طرف آن ها گریل شوند.حال آن ها را از سیخ خارج نموده و سرو کنید.