مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه شیرینی هلندی

 

شیرینی هلندی

شیرینی هلندی

مواد لازم:

آرد ……………… ۲۵۰ گرم

پودر شکر……………… ۱۰۰ گرم

مارگارین……………… ۱۲۵ گرم

شیر تازه……………… ۲۷۵ گرم

بیکینگ پودر……………… ۲۰ گرم

وانیل ……………… نصف قاشق چای خوری

 

آرد و مارگارین را در میکسر مخلوط می کنیم تا کاملاً نرم و سفید شود.سپس در ظرفی دیگر بقیه ی مواد را با کمک هم زن، با هم مخلوط کرده تا مایع روان و یک دستی به دست آید.و مخلوط آرد و مارگارین را در این مایع ریخته با دست مخلوط می کنیم تا کاملاً یک دست شود.حال آن را در قیف می ریزیم و با ماسوره ی ساده ی ریز در سینی از قبل چرب شده با فاصله قرار می دهیم.اکنون روی آن را با گردوی خرد شده تزئین کرده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع می گذاریم.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت