مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کیک شیفون
کیک شیفون

کیک شیفون

مواد لازم:

تخم مرغ ……………… ۴ عدد

آرد سفید ……………… یک و یک چهارم پیمانه

شکر ……………… ۱ پیمانه سرخالی

روغن مایع ……………… یک چهارم پیمانه

آب …………….. یک چهارم پیمانه

وانیل ……………… یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر ………………یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال ……………… ۱ قاشق چای خوری پر

 

ابتدا تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.(شکر را کم کم اضافه کنید)سپس رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و ۲ دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و ۳ دور دیگر بزنید حال روغن را اضافه کرده و فقط ۱ دور بزنید.اکنون آرد را که قبلا ۳ بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی ۳ مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید.مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود. هنگامی که قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت