مرتبط با این مطلب

شیرینی پفکی

شیرینی پفکی

 مواد لازم:

سفیده تخم مرغ ……………. ۱ پیمانه

پودر شکر …………… ۲ پیمانه

وانیل ……………. ۴/۱ قاشق چایخوری

آب لیمو ……………… چند قطره

پودر هل ……………… در صورت تمایل به مقدار دلخواه

رنگ خوراکی ……………… به مقدار لازم

 

ابتدا سفیده تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود.سپس پودر شکر را کم کم افزوده و هم زدن را ادامه داده تا مخلوط حالتی کش دار به خود بگیرد.حال آب لیمو، هل و وانیل را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید.سپس مایه را در قیف با سری شکوفه بزرک ریخته و در سینی فر که قبلا کاغذ انداخته اید به صورت گل و با فاصله بریزید.اکنون سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۴۰ تا ۱۵۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بگذارید تا پخته شود. سپس در ظرف مورد نظر چیده و سرو نمایید.

نکته:

برای هر مقدار سفیده که استفاده می کنید دو برابر آن پودر شکر درنظر بگیرید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت