نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه پیتزا خانگی
پیتزا خانگی

پیتزا خانگی

مواد لازم:

شیر: یک پیمانه

مایه خمیر: یک قاشق مرباخوری

 روغن مایع: پیمانه

شکر: یک قاشق چایخوری

 فلفل دلمهای: دو عدد

 قارچ: ۲۰۰ گرم

 سوسیس و کالباس روی هم: ۳۰۰ گرم

سس کچاپ و پنیر پیتزا: به مـیزان لازم

نمک و آویشن: به میزان لازم

 آرد: به میزان لازم

پیمانه از شیر را با شکر مخلوط کرده،و مایه خمیر را افزوده و روی ظرف را می‌پوشانیم و آن را در محل گرم می‌گذاریم تا مایه خمیر عمل کند.سپس روغن و کمی نمک را در ظرف بزرگ‌تری ریخته، مایه خمیر عمل آمده را به آن اضافه کرده، حال آرد را کم‌کم به مواد اضافه می‌کنیم تا خمیر به دست نچسبد.سپس خمیر را به مدت یک ساعت در محیط آشپزخانه قرار داده تا حجم آن دو برابر شود. خمیر را در قالب پیتزا که کمی چرب کرده‌ایم، گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم تا خمیر پخته شود، روی آن سس کچاپ زده، پودر آویشن پاشیده و کمی پنیر رنده شده می‌ریزیم. مواد تفت داده شده را روی خمیر ریخته، روی مواد را با پنیر پیتزا پوشانده و به مدت ۱۰ دقیقه در فر گذاشته تا پنیر طلایی شود.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت