مرتبط با این مطلب
پودینگ شاتوت

پودینگ شاتوت

مواد لازم برای ۳- ۴ نفر:
شاتوت: ۱۵۰ گرم
آب: ۳۰ مــیلیلیتر (۱/۸ پیمانه)
شـکر: ۳۲ گرم ( ۱/۴پیمانه)
خامــه فرم گرفته شده: ۳۰ گـرم (۱/۴ پیمانه)
آلبـالو: به میزان لازم

مواد لازم برای کرم
شکر: ۳۲ گرم
زرده تخم مرغ: دو عدد
آرد: ۱۵ گرم (یک و نیم قاشق سوپخوری)
شیر: ۳/۴ پیمانه
وانیل: ۱/۸ قاشق چایخوری
کره: یک قاشق چایخوری
خامه: ۱۵۰ گرم (نصف پیمانه)

 

ابتدا به شاتوت‌ ها آب اضافه کرده و اجازه می‌ دهیم سه دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد در مایکروویو بجوشد. سپس بعد از این که پوره شد، از الک رد کرده، سپس شکر را افزوده و کنار می‌گذاریم تا سرد شود.

طرز تهیه کرم

در ابتدا شیر را داخل دستگاه قرار داده و یک بار دکمه start دستگاه را می‌زنیم تا ولرم شود. شکر را با زرده‌های تخم‌مرغ و آرد مخلوط کرده و با همزن می‌زنیم. شیر گرم را به تدریج اضافه کرده وسپس  مجددا هم می‌زنیم، بعد وانیل را می‌افزاییم. ظرف را داخل دستگاه قرار داده و با مایکرو ۱۰۰ درصد، دو دقیقه زمان می‌دهیم تا غلظت پیدا کند. (ما بین کار یک بار هم می‌زنیم) کره را به آن اضافه کرده و پس از این که خنک‌تر شد، خامه را افزوده و مخلوط می‌کنیم. پوره شاتوت را نیز اضافه کرده و خوب که مخلوط شد، آن را در ظرف‌های تک نفره ریخته و در یخچال به مدت دو ساعت قرار می‌دهیم که خنک شود. هنگام سرو با خامه فرم گرفته شده و آلبالو تزیین و سرو می‌کنیم.

نکته ها:

۱٫این دسر در مایکــروویو درست میشود.
۲٫میتوانید این پودینگ را با شاتوت فریز شده هم درست کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت