دیپ بادنجان تنوری
مواد لازم:
بادنجان بزرگ: سه عدد
ماست خامه ای: یک پیمانه
شیر: ۱/۴ پیمانه
گردو پودر شده: ۱/۴پیمانه
پنیر خامه ای یا خامه: یک قاشق غذاخوری
سیر: سه حبه
نمک، فلفل و ادویه: به میزان لازم
ابتدا بادنجان‌ها را روی آتش کباب کرده و بلافاصله در یک کیسه قرار می‌دهیم.سپس بعد از ۱۰ دقیقه پوست بادنجان‌ها را گرفته و آنها را کمی خنک می‌کنیم. حال بادنجان‌ها را درون غذاساز ریخته تا پوره شود. و آن را با ماست خامه‌ای، شیر، پنیر خامه‌ای، نمک، فلفل، ادویه، سیرهای له شده و گردو مخلوط می‌کنیم.
نکته ها:
این دیپ با انواع چیپس، ناچو و نان برشته شده قابل استفاده است.
خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
