سالاد سیب و بادام هندی

سالاد سیب و بادام هندی

مواد لازم:

سینه مرغ پخته و خرد شده: ۲۰۰ گرم
سیب قرمز خرد شده: دو عدد
کرفس خرد شده: دو پیمانه
بادام هندی خرد شده: نصف پیمانه
سرکه سیب: دو قاشق غذاخوری
کشمش: ۱/۴ پیمانه
خامه: دو قاشق غذاخوری
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق مرباخوری
فلفل ساییده شده و نمک: به میزان لازم

برای تهیه این سالاد مرغ را با بادام هندی، کشمش، کرفس وسیب مخلوط می‌کنیم.

تهیه سس سالاد

ابتدا خامه را با سس مایونز مخلوط کرده،سپس  سرکه، شکر، نمک و فلفل را می‌افزاییم، بعد با سالاد مخلوط کرده و پس از دو ساعت سرو می‌کنیم.

نکته ها:            

میتوانید این سالاد را داخل برگهای کاهو یا کلم ریخته و سرو کنید.