طرز تهیه سس تارتار
مواد لازم:
خیار شور۱۰۰ گرم(۵ کالری)
آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری(۰ کالری)
سس مایونز۵۰۰ گرم(۲۸۰۰ کالری)
پیازچه۵۰ گرم(۱۶ کالری)
تخممرغ آبپز۱ عدد(۷۰ کالری)
سیریک حبه(۳ کالری)
جعفری خرد شده۲ قاشق غذاخوری(۰ کالری)
نمک و فلفل به میزان لازم(۰ کالری)
مجموع کالری۲۸۹۴
ابتدا خیار شور را رنده کنید و آب آن را بگیرید.پیازچه را ساطوری خرد کنید.حال تخممرغ پخته شده را رنده کنید.سپس در یک کاسه، مواد بالا را همراه با آب لیمو، سس مایونز، سیر، جعفری، نمک و فلفل را در ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس در یخچال قرار داده تا در زمان نیاز از آن استفاده نمایید.