خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
مواد لازم برای ۴ نفر:
عدس: ۳۰۰ گرم
پیازداغ: چهار قاشق غذاخوری
نعنا داغ: دو قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک: یک قاشق مرباخوری
رشته آشی: یک بسته
فلفل قرمز: یک قاشق مرباخوری
روغن محلی: سه قاشق مرباخوری
عدس: ۳۰۰ گرم
پیازداغ: چهار قاشق غذاخوری
نعنا داغ: دو قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک: یک قاشق مرباخوری
رشته آشی: یک بسته
فلفل قرمز: یک قاشق مرباخوری
روغن محلی: سه قاشق مرباخوری
برای پخت این غذای محلی ابتدا عدس را با چهار لیوان آب به همراه پیازداغ زردچوبه و نمک می‌گذاریم تا نیم ساعت پخته شود، سپس فلفل قرمز و نعنا داغ و رشته آشی را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا حدود یک ساعت جا بیفتد. در آخر در ظرف موردنظر می‌کشیم و روی آن را با نعنا تزیین می‌کنیم.
نکته ها:
از روغن محلی برای تهیه نعنا داغ و پیازداغ استفاده شده است.