بذر کتان: یک پیمانه
گردوی خرد شده: یک و نیم پیمانه
مغز تخمه کدو: یک پیمــانه
سبوس: یک و نیم پیمــانه
بلغور جو دوسر: یک و نیم پیمانه
مغز تخم آفتابگردان: نصف پیمانه
کنجد: یک پیمانه
عسل: یک قاشق غذاخوری
آب گرم: سه پیمانه
آب سرد: نصف پیمانه
نمک: به میزان لازم
برای طبخ این غذای نروژی عسل را با آب گرم حل میکنیم و آب سرد را به آن میافزاییم. نمک را اضافه کرده و تمام مواد خشک را با هم مخلوط مینماییم، کمکم به آب اضافه کرده و ورز میدهیم تا همه مواد با هم خوب ترکیب شوند و خمیری یکدست و کمی چسبنده حاصل شود. خمیر را در دو عدد سینی فر که کاغذ روغنی داخل آنها انداختهایم، قرار میدهیم. با یک کاردک روی نان را به صورت یکدست چرب میکنیم. سینیها را در طبقه وسط فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار میدهیم. پس از ۱۰ دقیقه سینی را از فر در آورده، در اندازههای دلخواه برش میزنیم و دوباره آن را در فر به مدت ۳۵ دقیقه قرار میدهیم. میتوانیم پس از گذشت ۲۰-۱۵ دقیقه جای سینیها را در فر جابهجا کنیم. نانها را بیرون آورده، از کاغذ روغنی جدا کرده و آنها را در سبد یا سینی قرار میدهیم و دوباره در فر نیمه باز با حرارت ۸۰ درجه سانتیگراد به مدت دو تا سه ساعت قرار میدهیم. پس از این زمان، نانها را از فر خارج کرده و سرو میکنیم. نانها را در ظرف در باز قرار میدهیم.