خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
مواد لازم برای سه نفر:فلفل دلمه ای: دو عدد
ماست چکیده: یک پیمانه
پیازچه خرد شده: پنج ساقه
سیر: یک حبه
گردو خرد شده: یک پیمانه
نمک: به میزان لازم
روغن زیتون: سه قاشق سوپخوری
ماست چکیده: یک پیمانه
پیازچه خرد شده: پنج ساقه
سیر: یک حبه
گردو خرد شده: یک پیمانه
نمک: به میزان لازم
روغن زیتون: سه قاشق سوپخوری
ابتدا فلفل دلمه ای ها را کبابی کرده، سپس دانه و پوست آنها را گرفته و به صورت ریز خرد میکنیم.سپس ماست چکیده را به همراه پیازچه، سیر رنده شده، گردو، نمک و روغن زیتون به فلفل دلمه‌ای اضافه میکنیم.
توجه: دیپ یک نوع چاشنی یا سس است که برای طعم دادن به غذاهایی مثل نان، کراکر، سبزیجات خام، چیپس و… استفاده می شود.