مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کتلت‌ گوشت‌ چرخ‌ کرده و سیب‌ زمینی
طرز تهیه کتلت‌ گوشت‌ چرخ‌ کرده سیب‌ زمینی

طرز تهیه کتلت‌ گوشت‌ چرخ‌ کرده و سیب‌ زمینی

موادلازم

  گوشت‌چرخ‌کرده نیم‌کیلو

  تخم‌مرغ سه ‌عدد

  پیازمتوسط  دو ‌عدد

  نان‌خشک‌کوبیده دوقاشق‌غذاخوری

  سیب‌زمینی‌پشندی نیم‌کیلو

  جعفری‌خردشده  دو ‌قاشق‌سوپ‌خوری

  نمک‌وفلفل  به مقدارلازم

برای طبخ این کتلت باید  سیب‌زمینی‌ها را پخته ‌و پوست ‌کنید سپس ‌از رندهٔ‌ ریز رد نمائید. تخم‌مرغ ها را درظرفی ‌بشکنید و با کمی نمک‌و فلفل ‌خوب ‌مخلوط ‌کنید بعد پیاز را رنده ‌کرده ‌همراه‌ با گوشت ‌وسیب‌زمینی‌ داخل ‌تخم‌مرغ ها بریزید کاملاً مالش ‌دهید تا مایه ‌صاف ‌و یکنواخت ‌شود روغن ‌رادر تابه ‌خوب‌ داغ ‌کنید سپس‌ گلوله‌ای‌ به ‌اندازه یک ‌نارنگی ‌بردارید و در ظرف ‌نان ‌خشک ‌بغلتانید سپس ‌روی ‌دست ‌بشکل ‌بیضی‌ درآورید بعد کتلت ‌رادر ظرف ‌روغن ‌بیاندازید یک ‌طرف ‌آن ‌سرخ ‌شد برگردانید تاطرف‌ دیگرآن ‌سرخ ‌شود کتلت‌ که‌ آماده‌ شد در دیس بگذارید و اطراف ‌آنرا با جعفری و حلقه‌های ‌گوجه‌فرنگی ‌تزئین‌ کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت