مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه هواری‌ غذای‌ مخصوص بندرعباس‌
طرز تهیه هواری‌

طرز تهیه هواری‌

مواد لازم‌:

▪ برنج‌: سه‌ پیمانه‌
▪ سیر: ۳ – ۲ حبه‌
▪ نمک‌: به‌ مقدار کافی‌
▪ فلفل‌ قرمز و ادویه‌: به‌ مقدار کافی‌
▪ ماهی‌ یا میگو: ۱۵۰ گرم‌
▪ آب‌: ۶ پیمانه‌
▪ پیاز متوسط خرد شده‌: ۱ عدد
▪ کره‌: ۵۰ گرم‌

برای طبخ این غذای بنر عباسی ابتدا باید برنج‌ را از قبل‌ خیس‌ می‌کنیم‌، روغن‌ را در دیگ‌روی‌ آتش‌ ملایم‌ داغ‌ کرده‌ پیاز را در آن‌ تفت‌داده‌ تا طلائی‌ شود. سیر را ریز خرد کرده‌ بازردچوبه‌ به‌ پیاز اضافه‌ می‌کنیم‌ و کمی‌ آنها را چرخ‌می‌کنیم‌. ماهی‌ را اضافه‌ کرده‌ ادویه‌ و فلفل‌ رامی‌ریزیم‌ ماهی‌ را در پیاز تفت‌ می‌دهیم‌ تا آب‌ماهی‌ تمام‌ شود آب‌ را با نمک‌ اضافه‌ کرده‌ ومی‌گذاریم‌ به‌ جوش‌ بیاید وقتی‌ چند جوش‌ خوردبرنج‌ را اضافه‌ کرده‌ و پس‌ از آن‌ که‌ آب‌ هم‌ سطح‌برنج‌ شد برنج‌ را با کفگیر زیر و رو کرده‌ و کره‌ راکمی‌ آب‌ کرده‌ روی‌ برنج‌ می‌دهیم‌، زیر شعله‌ راکم‌ کرده‌ و زیر دیگ‌ را شعله‌ پخش‌ کن‌ و روی‌ آن‌را دم‌ کنی‌ می‌گذاریم‌ پس‌ از ۴۰ – ۳۰ دقیقه‌ پلوآماده‌ است‌. در صورت‌ تمایل‌ می‌توانید ۱ پیمانه‌گشنیز یا شوید ساطوری‌ شده‌ و ۱ پیمانه‌ لوبیا چشم‌بلبلی‌ یا عدس‌ را هم‌ به‌ هواری‌ اضافه‌ کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت