مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه سوپ لوبیا چیتی

مواد لازم:

لوبیا چیتی : ۲۰۰

گرم خامه: ۵۰ گرم

نخود فرنگی : ۵ قاشق غذاخوری

هویج نگینی خرد شده: ۱ عدد

نمک و فلفل و ادویه آب گوشت : به مقدار لازم ( یه لیتر)

 

بهتر است از روز قبل لوبیا چیتی را درون آب خیس کنیدسپس ان را با آب خوب بپزید.اب ان را خالی کنید و درونقابلمه با گوشت کوب ان را له کنید.نخود فرنگی و هویج را  اضافه کنید به همراه آب گوشت بگذارید با حرارت ملایم بپزد تا هویج و نخود فرنگی خوب بپزند.حال باید صبر کنید تا کم کم غلیظ شوند سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید به همراه نمک و فلفل.اگه دوست داشتید به همراه آبلیمو میل کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت