آوکادو پوست کنده و له شده ۳ عدد(۹۷۰ کالری)
آب لیموی تازه۱ عدد(۳ کالری)
نمک۱ قاشق چایخوری(۳ کالری)
پیاز خرد شده۱/۲ پیمانه(۲۷ کالری)
گشنیز تازه خرد شده۳ قاشق غذا خوری(۵ کالری)
گوجه فرنگی تکه شده۲ عدد(۵۰ کالری)
سیر خردشده۱ قاشق چایخوری(۳ کالری)
فلفلبه مقدار لازم(۰ کالری)
مجموع کالری۱۰۶۱
توجه: سالاد اواکادو مخلوطی از سبزیجات تازه است و می توانید سالاد آوکادو را بسته به سلیقه خودتان با مواد دیگری ترکیب کنید.
ابتدا در یک کاسه متوسط، آوکادو، آب لیمو و نمک را خوب مخلوط کنید.
پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی و سیر را اضافه نموده و هم بزنید. سپس فلفل را اضافه کنید.به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا عطر و طعم مواد را بهتر بگیرد. سپس آن را در ظرف موردنظر خود سرو کنید.