مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه همبرگر با مایکروفر
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر

طرز تهیه همبرگر با مایکروفر

مـواد لازم:

۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۱ عدد پیاز متوسط

۱ عدد تخم مرغ

۲ قاشق سوپخوری آرد سوخاری

۳ قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی

۱ قاشق سوپخوری جعفری ساطوری شده

۳ عدد نان سفید

روغن به مقدار لازم

۳ عدد سیب زمینی متوسط

فلفل، نمک به مقدار لازم

در ابتدا پیاز را رنده کرده، سپس گوشت چرخکرده، آرد سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کرده خوب ورز دهید طوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود.حال مخلوط گوشت را ۳ قسمت کرده و به شکل گرد درآورید و آن را در یک بشقاب مناسب که در آن یک قاشق روغن مایع ریخته اید، پهن کنید و مدت ۴ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید در بین این فاصله یکبار گوشت را پشت و رو کنید.
همبرگر های آماده شده را میان نان گرد همبرگر گذاشته و سس گوجه فرنگی و جعفری خرد شده روی آنها بریزید.
می توانید برای تهیه همبرگر به جای گوشت از سویا هم استفاده نمایید.

ساندویج همبرگر را با سیب زمینی سرخکرده سرو کنید نوش جان.

سرخ کردن سیب زمینی

ابتدا سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بکنید سپس بصورت خلال خرد کنید یک ظرف آب و کمی نمک را روی اجاق بگذارید تا بجوشد حال سیب زمینی ها را داخل آب جوش به مدت ۲ دقیقه بگذارید بجوشد و سیب زمینی ها را در آبکش ریخته و آب آنرا خالی کنید. روغن سرخکردنی را در ماهیتابه داغ کنید و سیب زمینی ها را در روغن سرخ کنید با این کار روغن کمتر برای سرخ کردن سیب زمینی استفاده میشود.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت