قلعه فریدریک (Fort Frederick)، یک قلعه دفاعی ساخته شده در سال ۱۷۹۹ می باشد که در مقابل دهانه رودخانه باکنس در بندر الیزابت( Port Elizabeth)، آفریقای جنوبی قرار دارد. این قلعه دفاعی به منظور مقابله با حمله احتمالی نیروهای فرانسه از سوی رودخانه باکنس، زمانیکه اشغال انگلیس از مستعمره برای اولین بار رخ داد، ساخته شد.
زمانیکه در سال ۱۸۰، مهاجران از راه رسیدند در اطراف قلعه سکنی گزیدند و تعداد خانوارها به ۳۵ رسید. قلعه پس از دوک یورک نامگذاری و مبدل به یکی از اولین ساختمانهای بندر الیزابت شد. قلعه فریدریک نسبت به دیگر قلعه های هم دوره خود کوچکتر می باشد اما بطور باور نکردنی به خوبی باقیمانده است. قلعه از سنگ های کوه های مجاور ساخته شده و در برابر باد ها و بارانهای اسیدی مقاومت می باشد.