مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » دستور پخت حلیم بوقلمون
حلیم بوقلمون

دستور پخت حلیم بوقلمون

مـواد لازم:

۵۰۰ گرم گوشت بوقلمون یا گوشت مرغ

۵۰۰ گرم گندم بدون پوست

۱ عدد پیاز متوسط

نمک به مقدار کم

روغن به مقدار لازم و یا کره ۱۰۰ گرم

۳ قاشق غذا خوری پودر دارچین

 

گوشت بوقلمون و پیاز را بگذارید کاملا بپزد و گوشت بوقلمون رو بعد از پخته شدن, کاملا بکوبید و یا با مخلوط کن خوب مخلوط کنید.سپس در یک دیگچه, گندم را که از قبل به مدت ۸ ساعت خیس کرده اید, با کمی نمک و آب بگذارید بپزید. گندم را بعد از پختن کاملا بکوبید و یا با مخلوط کن گندم و آب آن را خوب مخلوط نمایید. سپس گوشت بوقلمون و گندم مخلوط شده را با ۲ لیوان آب جوشیده بگذارید با حرارت ملایم بپزد تا جا بیفتد.حال حلیم را بایستی مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد. نیم ساعت برای پخت حلیم کافیست. بعد در ظرف گود که برای سوپ استفاده می کنید کشیده و روی حلیم بوقلمون, پودر دارچین, روغن داغ شده و مقداری شکر اضافه کرده و با نان سنگک سرو نمایید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت