فرنی

طرز تهیه فرنی

مواد لازم :

۳ قاشق سوپ‌ خوری آرد برنج الک‌ شده

۲ لیوان شیر

۲ قاشق سوپ‌ خوری گلاب

۵ قاشق سوپ‌ خوری شکر

پودر دارچین به مقدار لازم برای تزئین

ابتدا آرد برنج را الک کرده و سپس در کمی آب سرد خیس کنید، حال آرد برنج را به همراه شیر و گلاب و شکر روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد.حا آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین تزئین کنید.

توجه: اگر می‌خواهید فرنی را با شیره یا عسل میل کنید، شکر را از پخت فرنی حذف کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت