مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه سالاد پاستا فلفل سیاه
سالاد پاستا فلفل سیاه

طرز تهیه سالاد پاستا فلفل سیاه

مـواد لازم :

۲۵۰ گرم پاستا نپخته یا ماکارونی

۳ فنجان برش مارچوبه (حدود ۱ پوند)

۱ قاشق چای خوری روغن زیتون

۲۰۰ گرم سوسیس، خرد شده

۰٫۵ فنجان موسیر برش نازک

۶ قاشق غذاخوری سس مایونز

۱ قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده

۱ قاشق غذا خوری ترخون تازه خرد شده

۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه

نمک به میزان لازم

۱ فنجان گوجه فرنگی درشت خرد شده

۴۵ گرم پنیر رنده شده (در حدود ۱/۳ فنجان بسته بندی شده)

پاستا را با توجه به توضیحات بسته بندی، که حذف نمک و چربی است بپزید. سپس مارچوبه را در ۲ دقیقه آخر پخت اضافه کنید. پاستا پخته شده را در سبد خالی کرده و زیر آب سرد بشویید. حال قابلمه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط ​​بگذارید. روغن زیتون را اضافه کرده و قابلمه را حرکت دهید تا کاملا چرب شود. سوسیس را اضافه کرده و به مدت ۶ دقیقه بپزید تا زمانی که ترد شود گاهی هم بزنید. سوسیس را با استفاده از یک کفگیر خالی کنید تا روغن آن خالی نشود و بر روی حوله کاغذی بگذارید. موسیر را در دیگچه بریزید بیش از حرارت متوسط ​​به مدت ۱ دقیقه و یا تا زمانی که موسیرها ترد شود گاهی هم بزنید.

آماده سازی سالاد

در پایان باید ترکیب سس مایونز، پوست لیمو، ترخون، آب لیمو، فلفل و نمک را در یک کاسه بزرگ، خوب هم بزنید. پاستا آبکش شده، مارچوبه، سه چهارم سوسیس، موسیر، گوجه فرنگی، و پنیر را اضافه کنید. سپس سالاد پاستا آماده شده را با باقی مانده سوسیس سرو نمایید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت