طرز تهیه تست فرانسوی
مواد لازم:
نان تست – ۴ عدد
شیر – ۱۸۰ میلی لیتر
تخم مرغ – ۴ عدد
شکر – ۲ قاشق غذا خوری
وانیل – ۱/۸ قاشق چای خوری
دارچین – ۱/۴ قاشق مربا خوری
ابتدا شیرو شکر و تخم مرغ را در کاسه ای بزرگ مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم .سپس دارچین و وانیل را با مواد مخلوط کرده و نان های تست رادر این مواد خوب زده که همه جای نان تست به مواد آغشته شود ، دوطرف آن را در ماهیتابه ی داغی که با کمی کره چرب شده است سرخ میکنیم و در ظرف مناسبی قرار داده و روی آن را با خاک قند و دارچین می پوشانیم .