مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه دسر تراماسو
دسر تراماسو

طرز تهیه دسر تراماسو

مواد لازم  :

تخم مرغ                                                      ۳ عددپنیر ماسکار پونه                ۱/۲-۱ پیمانه معادل ۳۹۰ گرم

وانیل شکری                              ۱/۴ قاشق چایخوری

شکر                                                    ۱/۳ پیمانه

قهوه غلیظ                                             ۱/۴ پیمانه

شیر                                                    ۱/۴ پیمانه

کیک انگشتی                                             ۱۸ عدد

شکلات تخته ای                          مقداری برای تزئین

پودر کاکائو                                                  مقداری

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا نموده ، پنیر ماسکار پونه ، وانیل ، زرده تخم م رغ را در کاسه ای ریخته با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود سپس سفیده تخم مرغ را در کاسه تمیز ریخته با همزن برقی بزنید تا کف کند سپس شکر را اضافه کرده با همزن برقی بزنید تا سفت شود بطوریکه جای همزن روی سفیده محو نشود . سپس سفیده تخم مرغ را به مواد فوق الذکر اضافه نموده و مخلوط نمائید .کیک اسفنجی را به اندازه های پنج سانت به قطر یک سانت برش داده و بدین ترتیب کیک انگشتی تهیه می شود . سپس قهوه غلیظ و شیر را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید و کیک ها را برای یک لحظه در آن بغلطانید .
چند قاشق از مواد آماده شده شماره دو در ظرف مورد نظرذ ریخته روی آن تعدادی از کیک های انگشتی را قرار داده مجدداً مایه آماده را ریخته و ری آن کیک قرار داده ، به همین ترتیبادامه داده در مرحله آخر با مایه شماره دو روی آن را پوشانده و مقداری شکلات تخته ای رنده نموده و روی تراماسو بپاشید سپس مقداری کاکائو روی آن الک کنید .

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت