مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه خورش انار دانه مسما
خورش انار دانه مسما

طرز تهیه خورش انار دانه مسما

مواد لازم :

مرغ : نصف یک عدد

 انار دانه شده : ۲ عدد

پیاز : ۲۰۰ گرم

شکر : در صورت تمایل دو قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی : سه قاشق غذاخوری

نمک : به میزان لازم

روغن : به میزان لازم

زردچوبه : یک قاشق چایخوری

گلپر : یک قاشق چایخوری

فلفل : نصف قاشق چایخوری

 

ابتدا مرغ را به همراه نمک و زردچوبه سرخ می‌کنیم و آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد.سپس در هنگام پخت، رب گوجه‌فرنگی را به مرغ می‌افزاییم تا خوش رنگ شود.پیاز خلالی خرد شده را با کمی روغن در تابه تفت می‌دهیم، سپس دانه‌های انار را به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه می‌‌دهیم.

وقتی مرغ کاملا پخت، مخلوط انار و پیاز را به آن افزوده، حرارت را ملایم نموده و می‌گذاریم تا به مدت نیم ساعت غذا جا بیفتد.در انتها فلفل و گلپر را به خوراک اضافه کرده و حرارت را خاموش می‌کنیم.خورش انار دانه مسما باید غلیظ و کم‌آب باشد.

نکته :

می‌توانید کمی شکر به این خورش انار بیافزایید تا طعم آن شیرین‌تر شود.

 

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت