مرکز فروش کانکس ایران

کانکس اسکان سپهر مشاور ، طراح و سازنده، کانکس، انواع کانکس، فروش کانکس کاراوان و کانتینر میباشد که با بهره گیری از دانش ، تجربه و توان اجرایی بالا طی پروژه های مختلف آماده طراحی و ساخت انواع کانکس و کاراوان…

گیفت کارت رایگان گوگل پلی

قبل از نوشتن مطلب گیفت کارت رایگان گوگل پلی به مطلب های دیگر گیفت کارت رایگان گوگل پلی سر بزنید. مرحله اول گیفت کارت رایگان گوگل پلی : ۱ – کلیه تنظیمات لوکیشن(Location) در موبایل خود غیرفعال کنید. ۲ –…

پنل اس ام اس رایگان پرند پیامک

قبل از توضیحی میخواهیم با هم ببینیم اصلا به چه منظوری پرند اس ام اس طراحی شده و با برخی از اصطلاحات در دنیای ارسال اس ام اس و ارسال پیامک رایگان آشنا شویم. در پرند اس ام اس سامانه…

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » شیرینی پزی » طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

شیرینی قلبی برای ولنتاین , طرز تهیه شیرینی مخصوص ولنتاینمواد لازم :

 پودر قند  ۳۰ گرم
 کره  ۵۵ گرم
 وانیل  ۱/۶ ق چ
 زرده تخم مرغ  نصف یک زرده
 آرد سفید  ۹۰ گرم
نمک ۱/۸ ق چ
آب نبات خرد شده ۲/۳ پیمانه

طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین :
کره، پودر قند و وانیل رو با دور پایین همزن برقی یک ربع می زنیم تا پوک و سبک شود .

زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم و با دور متوسط همزن برقی ۴ دقیقه می زنیم، آرد و نمک را کم کم روی مواد الک می کنیم و با دست به آرامی و بدون هیچ فشاری مخلوط میکنیم تا وقتی خمیر ایده آل که نرم، درخشان و کمی چسبنده است به دست آید، لازم نیست ورز بدهید همین که خوب مخلوط شد

کافیست چرا که زمان باز کردن با وردنه خود به خود جا میفتد. روی سطح کار که مقدار خیلی کمی آرد الک کرده ایم خمیر را بدون فشار وردنه به ضخامت۰٫۷ سانتیمتر باز میکنیم و با چاقو یا کاتر شیرینی پزی برش های با اندازه دلخواه میزنیم تا چهارگوش هایی به دست آید. من با ابعاد ۴٫۵ در ۶ سانت برش زدم . چهارگوش ها رو در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندیم میچینیم. با قالب دلخواه (من قلب استفاده کردم) طرح وسط برش ها رو خالی میکنیم . * به جای برش زدن میتونیم از قالب های یک شکلی که در ۲ یا ۳ سایز هستن استفاده کنیم و سایز بزرگتر به جای همین چهارگوش به کار بره و با سایز کوچیکتر طرح داخلی رو خالی کنیم.

در قسمت خالی یک قاشق سرخالی (که اینم باز بستگی به اندازه قالب داره) آب نبات خرد شده میریزیم .فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا کاملا گرم شود .به مدت ۱۷-۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر بپزد تا لبه شیرینی ها طلایی شود . سینی را از فرخارج میکنیم و دقایقی بعد شیرینی ها را با احتیاط روی توری منتقل میکنیم تا خنک شوند .

نکات :
مواد برای ۱۵ عدد شیرینی است . همه مواد در دمای محیط باشند.آب نبات ها با رنگ و طعم دلخواه .

* برای درست کردن این شیرینی زیبا از هر خمیر کوکی که مایلید میتونید استفاده کنید.

محصولات فروشگاه
مطالب مرتبط
طرز تهیه نان های مغزدار

مواد لازم برای نان های مغزدار : شیر ولرم  سه چهارم پیمانه  آب ولرم یک چهارم پیمانه  شکر  یک قاشق چایخوری  تخم مرغ یک عدد کره ذوب شده سه قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری خمیر مایه دو قاشق…

طرز تهیه نان های مغزدار
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو ۱۰۰ گرم  زرده تخم مرغ ۳ عدد  پودر قند  ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی :…

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید. مواد لازم : ۵۰۰ گرم شکلات…

طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها
طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم

مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵ گرم   طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با…

طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم
طرز تهیه شکلات هندوانه ای برای شب یلدا

شب یلدا یکی از بهترین موقعیت ها برای میهمانی های دور همی است. برای دسر شب یلدا امسال تان شکلات هندوانه ای درست کنید.   مواد لازم برای شکلات هندوانه ای شب یلدا :  شکلات سفید  ۲۵۰ گرم  گلوکز  ۲/۵…

طرز تهیه شکلات هندوانه ای برای شب یلدا
نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت