طرز تهیه سوپ رژِیمی چربی سوز
مواد لازم:
کرفس خرد شده ۱ لیوان .
گل کلم سفید خرد شده ۲ لیوان
. هویج ۳ عدد
پیاز ۳ عدد .
فلفل دلمه ای ۲ عدد .
گوجه فرنگی درشت ۵ عدد .
آب ۳ لیوان
ابتدا ۳ لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.گوجه فرنگی های پوست گرفته رنده شده و سبزیجات خرد شده را به اب در حال جوشیدن اضافه کنید ، مخلوط کنید سپس در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید.
به مدت ۱ ساعت اجازه دهید سوپ آرام بجوشد و آماده شود( در این مدت چند بار سوپ را هم بزنید ) سپس نمک و فلفل را اندازه کنید و ۱۵ دقیقه دیگر بگذارید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و میل کنید.