مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه دسر کرم موز
دسر کرم موز

طرز تهیه دسر کرم موز

مواد لازم :

موز …………….…۲ عدد

خامه ……………………….۱۵۰ گرم

شیر ………………….……. ۱ لیوان

پودر ژلاتین……………………۱ قاشق غذاخوری

شکر …………..۴ قاشق غذاخوری بنا به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونید بریزید

 

طرز تهیه :

ابتدا شیر را با شکر روی حرارت میگذاریم تا حدی که شکر حل شود و شیر نجوشد کافی است.سپس پودر ژلاتین را با نصف فنجان آب سرد هم زده وقتی که حالت اسفنجی شد به روش بن ماری که همان بخار کتری یا سماور و یا چند ثانیه در ماکرو ذوب میکنیم .

حال ژلاتین حل شده را با شیر مخلوط و خامه را اضافه میکنیم و با مفتول سیمی یا چنگال هم زده تا یکدست شود بعد موز را خرد کرده و به مخلوطمان اضافه میکنیم و نصف از موادمان را داخل قالب مورد نظرمان میریزیم و در یخچال میگذاریم تا نیم بند شده و دوباره از یخچال خارج کرده و بقیه کرم را ریخته و به مدت ۴ تا ۵ ساعت میگذاریم تا کاملا ببندد .این دو بار ریختن در قالب به این دلیل است که تمام موزها روی سطح کرم جمع نشود.بعد در ظرف مورد نظر برگردانده وان را سرو میکنیم .

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت