نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کباب قارچ

کباب-قارچ-1

 

در اینجا دو شیوه برای طبخ کباب قارچ در نظر گرفته شده:

نوع اول
قارچ صدفی  را در کره یا روغن بغلتانید
(این نوع قارچ را در فروشگاه های زنجیره ای شهروند و رفاه و بقیه می توانید پیدا کنید)و سپس به آن نمک و فلفل زده به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید تا مزه بگیرد. بعد به سیخ کشیده و یا لای سیمی قرار دهید و بر روی آتش ذغال، کباب کنید. (خواباندن در پیاز توصیه نمی شود چرا که باعث دنبه ای شدن قارچ ها می شود).

نوع دوم
یک عدد تخم مرغ را خوب به هم بزنید و آرد سوخاری را کم کم اضافه کنید و همچنان هم بزنید. اکنون قارچ ها را در این مایع بغلتانید و بر روی سینی فر که قبلاً با روغن یا کره چرب کرده اید بچینید. می توانید بر روی آن ها سبزیجات معطر هم بپاشید. سینی را در فر گذاشته به مدت ۱۰ دقیقه در حرارت ۱۸۰ درجه کباب کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت