آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد لازم :
کره (با دمای اتاق) |
۴۵۰ گرم |
پودر شکر |
۴۵۰ گرم |
وانیل |
۱ قاشق چای خوری |
نمک |
۱/۱۶ قاشق چای خوری |
طرز تهیه کرم کره ای وانیلی :
کره رو با همزن برقی (دور تند) ۳ تا ۵ دقیقه میزنیم تا نرم و پفکی بشه. حالا همزن رو روی دور کند میذاریم و شکر، وانیل و نمک هم اضافه کرده، میزنیم تا نرم بشه. کرم کره ای وانیلیمون آماده ست.
نکته :
* از این مقدار مواد اولیه چهار و نیم فنجان کرم کره ای وانیلی بدست میاد.
* از این کرم وانیلی میتونید برای تزئین رویه انواع کیک، کاپ کیک، شیرینی و سایر دسرها استفاده کنید.