طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر

طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر

مواد لازم جهت تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر :

طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر:
در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک سیب زمینی بپزد .