مواد لازم :
میگوی تمیز شده |
۳۰ عدد |
پیازچه خرد شده |
نصف پیمانه |
کره |
۲ قاشق غذاخوری |
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده |
یک عدد متوسط |
آناناس بدون آب |
۲۰۰ گرم |
برنج پخته |
۴ پیمانه |
طرز تهیه :
دو ورق فویل بزرگ را روی هم قرار دهید. کره را در آن با فاصله بگذارید.میگوی خام را روی کره بچینید، سپس روی آن را پیازچه، فلفل دلمه ای و آناناس و در آخر روی آن برنج بریزید.فویل را محکم ببندید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا گریل میگو با آناناس آماده شود و با برنج یا نان سرو نمایید.