مواد لازم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن ماهی ۱ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ۲۲۵ گرم
روغن ۳ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
پیاز کوچک ۱ عدد خرد شده
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجه فرنگی ۱ عدد
گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغها را در روغن ماهی بشکنید. سپس گوشت چرخ کرده را که قبلا با پیاز تفت داده اید را به آن بیافزایید. سیر را نیز به مواداضافه و تفت دهید سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. برای تزئین می توانید از گشنیز یا حلقه های خیار و گوجه فرنگی استفاده کنید.
خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
