نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » دسر و مربا » طرز تهیه ی مربای زردآلو

مربای زردآلو

مواد لازم:

یک کیلو زرد آلو (وزن، بدون هسته)

۴۰۰گرم شکر

آب لیمو (مقداری)

زعفران (مقداری)

نصف استکان گلاب

طرز تهیه:

زردآلو هارو از وسط نصف و هسته هر یک رو خارج کنید.مقداری زعفران رو به همراه کمی شکر درون جایگاه کوچکی ریخته و خوب بکوبید. دانه های شکر به ساییده شدن بهتر زعفران کمک می کنن.

شکر و زرد آلو هارا در قابلمه ریخته و با مقداری آب میگذاریم تا به جوش بیاید. مداوم مواد را هم بزنید تا نسوزد. مربا داغ است پس بهتر از احتیاط کرده و مراقب دستان خود باشید.
وقتی آماده شد، شعله رو کم کرده و زعفرانی رو که آماده کردیم، به همراه گلاب و آب لیمو داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید و بگذارید مقداری روی شعله کم، حرارت ببیند سپس از روی اجاق بردارید و مربا حاظر است.

مرباهارا در ظرف های شیشه ای ریخته و بگذارید خنک شود. بعد اینکه مربا کمی خنک شد درشو ببندید و در یخچال نگهداری کنید.

 

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت