نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه خورش پسته و پرتقال

 طرز تهیه خورش پسته و پرتقال

مواد لازم برای خورش پسته و پرتقال برای ۴ نفر :

 روغن کنجد  ۳ قاشق سوپخوری
پیاز خرد کرده ۱ عدد
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
رب نارنج ۱ قاشق چایخوری
قارچ ورقه ای خرد کرده ۴ عدد
پنیر توفوخرد کرده ۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز یک دوم قاشق چایخوری
لوبیا چشم بلبلی پخته ۱ پیمانه
مغز پسته تازه ۲۰۰ گرم
زعفران حل کرده ۱ قاشق سوپخوری
فیله پرتقال یک عدد پرتقال

 

طرز تهیه خورش پسته و پرتقال :

روغن کنجد و پیاز را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق قرار دهید تا پیاز قدری طلایی شود. آن گاه نمک، فلفل، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، رب نارنج، قارچ و پنیر را در پیاز تفت دهید.

 

حالا پودر تخم‌گشنیز، لوبیا، پسته، زعفران و فیله‌های پرتقال را به خورش بیفزائید و با حرارت ملایم چند دقیقه خورش را بپزید تا کاملا مزه‌دار شود. اینک خورش را به همراه چلو برای پذیرایی در ظرف مناسبی بکشید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت